충북혁신도시 카페 디프랑 내돈내먹

오늘은 오픈한 지 얼마 안 된 디프랑을 소개하려 한다.

 

르꼬르동 블루 출신인 파티쉐가 운영하는 곳이다.

 

우연히 오픈 전에 구인모집 공고를 발견해서, 이런 카페가 연다는 사실을 알고 있었다.

그래서 더 기다려졌던 카페 중 하나이다.

 

혁도에도 좋은 카페들이 많지만 이렇게 디저트에 집중하는 카페는 많이 없다..ㅜㅜ

안녕 케이크 정도??

 

2020.11.09 - [커피&디저트/충청] - [충북혁신도시/카페] 디저트 맛집 안녕케이크

[충북혁신도시/카페] 디저트 맛집 안녕케이크

 

 

 

<위치정보>

서전중 앞에 위치해 있다.

얼마 전 포스팅한 하루의 식탁과 같은 블록에 있다.

 

2021.10.04 - [맛집/충청] - 충북혁신도시 맛집 하루의식탁 (거의) 전메뉴 후기

충북혁신도시 맛집 하루의식탁 (거의) 전메뉴 후기

 

<영업정보>

화~토 : 10:00~21:00

일요일 :  11:00~21:00

월요일 휴무

 

아직 배달은 되지 않는다.

 

 

<메뉴판>

디프랑 커피는 이탈리아 전통 에스프레소 커피를 즐기실 수 있도록 구성했다고 한다.

에스프레소류 외에도 초코라떼, 에이드, 소다, 티 종류가 있다.

 

음료 가격은 살짝 높은 편이다.

 

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입구가 안 쪽으로 들어가 있어서, 눈에 안 띌 수 있다.

 

굉장히 엔틱한 느낌이다.

전등 사이에 거미줄이 걸려있을 것 같은 고성 느낌?ㅎㅎㅎ

 

조명이 굉장히 많다.

 

뒤쪽에 보이는 문쪽이 작업실인 것 같다.

 

쇼케이스에는 어떤 디저트가 있는지 살펴보자

코코 카라멜 무스(7,500원), 토마토 판나코타(6,500원), 호두무스 타르트(8,000원), 크림브륄레(4,500원),

핑크베리 무스(7,800원), 바닐라 몽블랑(8,200원)

 

가격대가 상당히 세다.

(호두무스 타르트는 도산공원에 있는 우나스 꺼와 너무 비슷하게 생겼다...)

 

그릇은 상당히 이쁘다.

마카롱을 팔 때도 있다.

(마카롱은 굳이 안 팔아도 될 것 같다.. 딱히 특색이 없어 보인다.)

 

마카롱은 뭐니 뭐니 해도 역시 뚱보롱..

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[남성역/마카롱] 서울 뚱카롱 최강자 뚱보롱 전 메뉴 후기 (두번째)

 

약간의 구움 과자류를 팔고 있다.

소시지 페스츄리가 실해 보인다.

 

그래도 전반적으로 가격이 너무 세다..

노티드도 이거보단 조금씩이라도 저렴한데..;;

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프랑스식 디저트라고 하기에는 요즘 우리나라에서 유행하는 종류의 디저트를 많이 팔고 있다.

그래도 뭐 맛있으면 장땡!

 

콘파냐(4,500원) - 에스프레소+디프랑크림+카카오

디프랑커피(6,000원) - 에스프레소+밀크+디프랑크림

누룽지 휘낭시에(2,800원)

바닐라 몽블랑(8,200원)

 

저 검은 게 밤이다.(한 번쯤은 먹어볼 만하다.)

 

『디프랑 총평』

ㅇ가격 : ●●● (3.0/5.0),  ㅇ맛 : ●●●● (4.0/5.0),  ㅇ위치 : ●●●● (4.0/5.0) 

ㅇ재방문의사 : ●●●● (4.0/5.0)

ㅇ충북혁신도시에 없는 류의 카페라 소중한 곳이긴 하다.

ㅇ디저트류 가격이 서울에 비해서 다소 비싸다.

ㅇ맛은 전반적으로 괜찮다.